泰式拌豆芽

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用户苏渝桐
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这几年前泰国朋友请我吃饭给做的一道菜，当时吃的时候那叫一个酸爽！好多年过去了还是很怀念，

泰式拌豆芽的用料

绿豆芽 西红柿
蒜瓣，姜片 泰式鱼露

泰式拌豆芽的做法

泰式拌豆芽的做法图解1

步骤1

把蒜瓣和姜片捣烂挤汁待用
泰式拌豆芽的做法图解2

步骤2

用开水焯烫一下豆芽晾凉备用
泰式拌豆芽的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切小块，也可以放樱桃西红柿根据自己的口味选择
泰式拌豆芽的做法图解4

步骤4

自制的蜜渍柠檬取汁和几片柠檬片

步骤5

调碗汁，米醋小两勺，泰式鱼露一勺，因为本身鱼露很咸所以不用放盐了把蒜姜汁混合在蜜渍柠檬汁里倒入豆芽和西红柿一起搅拌好
泰式拌豆芽的做法图解6

步骤6

真的开胃又凝神啊，减肥的女士，想美容的女士不防尝试一下

泰式拌豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 用户苏渝桐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 香 午餐

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