奥尔良烤鸡排

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奥尔良烤鸡的用料

鸡脯肉 一块 奥尔良腌料 一小勺
一勺 蛋清 一颗

奥尔良烤鸡的做法

奥尔良烤鸡排的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净后用叉子叉几个眼便于入味
奥尔良烤鸡排的做法图解2

步骤2

肉较厚的从中间切开
奥尔良烤鸡排的做法图解3

步骤3

一勺半奥尔良腌料,一勺水搅拌均匀倒进保鲜袋,放入鸡块,使鸡块全部粘上腌料汁,腌制两个小时或一夜

步骤4

蛋清可放可不放,放了口感会稍微好一点
奥尔良烤鸡排的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热5分钟,放入鸡排,烤15到20分钟即可
奥尔良烤鸡排的做法图解6

步骤6

鸡排下面是一些烤翅

步骤7

腌料放太多会有点咸,放少了味道会淡,平常吃饭的勺一勺半足以腌一块鸡胸肉,根据自己口味放调料吧

奥尔良烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-16

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