芒果果冻-夏日里的芒里偷闲

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是霏霏呀
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天气闷热的时候就喜欢吃芒果。

芒果果冻的用料

芒果 1个 水
吉利丁粉 12g 白砂糖 30

芒果果冻的做法

#夏日时光#芒果果冻-夏日里的芒里偷闲的做法图解1

步骤1

将芒果去皮切成粒，取出一部分芒果粒打成芒果汁。
#夏日时光#芒果果冻-夏日里的芒里偷闲的做法图解2

步骤2

在温水中放入吉利丁粉，待溶化
#夏日时光#芒果果冻-夏日里的芒里偷闲的做法图解3

步骤3

在锅中烧热芒果汁，将白糖放入，充分搅拌使其完全溶解，然后放入步骤2，拌匀。最后放入芒果粒。
#夏日时光#芒果果冻-夏日里的芒里偷闲的做法图解4

步骤4

将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用，口味更佳。

芒果果冻的烹饪技巧

1.等果冻完全冻住后，方可脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 是霏霏呀 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 小吃

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