无烤箱焗英伦口蘑

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密密麻麻的菌菇类
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无烤箱焗英伦口蘑的用料

白白的口蘑 300g 黄油 20g
芝士碎 适量 锡纸 1块

无烤箱焗英伦口蘑的做法

无烤箱焗英伦口蘑的做法图解1

步骤1

将英伦口蘑洗干净后简单吸初外面水滴，平底锅内放入锡纸预热后放入黄油，改用中火放入蘑菇。
无烤箱焗英伦口蘑的做法图解2

步骤2

蘑菇在煎制过程中定时晃动平底锅 让蘑菇受热均匀，可以根据个人喜好放少许食用盐（煎大概10-15分钟可以试尝看看蘑菇熟的程度觉得可以熟了就进行下一步）
无烤箱焗英伦口蘑的做法图解3

步骤3

在出锅前洒在每个蘑菇上少许芝士碎，待芝士融化后即可装盘食用了。可以把锅里多余的汤汁淋在盘中的蘑菇上。其实要是家里有烤箱就是最方便容易解决的一道简单美食了：）

无烤箱焗英伦口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 密密麻麻的菌菇类 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 晚餐 亲友聚餐

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