蚝油生菜

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蚝油生菜的用料

生菜 适量 蒜 适量
蚝油 2勺 生抽 1勺
食用油 适量 清水 适量

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净，控干水份，蒜切成沫，备用
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

2勺蚝油，1勺生抽，适量清水放入容器内，筷子搅拌均匀，备用
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

炒锅烧热，放入适量食用油，烧热后放入蒜沫，稍微炒一下出香，倒入之前准备好的蚝油生抽汁，烧开
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

锅中放入适量清水烧开，关火，放入生菜，用筷子翻翻，使每颗生菜都烫到七八分熟，捞出，控干水分，装盘
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

将之前烧开的蚝油汁均匀倒入烫熟装盘的生菜盘内，蚝油生菜这盘菜就大功告成啦，尽情享受吧~

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 王氏小吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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