三鲜水饺

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朱茱8
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儿子不喜欢吃菜，于是把菜蛋肉虾组合，营养美味。

三鲜水饺的用料

肥瘦肉馅 100g 韭菜 100g
水发木耳 100g 青虾 20个
鸡蛋 2个 高筋面粉 500g
香油 5g 植物油 10g
生抽 5g 盐 10g

三鲜水饺的做法

三鲜水饺的做法图解1

步骤1

青虾洗净剥皮，挑线。
三鲜水饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒好备用，火候不要太大，定型即可。
三鲜水饺的做法图解3

步骤3

水发木耳剁碎
三鲜水饺的做法图解4

步骤4

韭菜切碎备用
三鲜水饺的做法图解5

步骤5

肉馅用香油植物油搅拌
三鲜水饺的做法图解6

步骤6

馅料准备完成
三鲜水饺的做法图解7

步骤7

每个饺子一个青虾
三鲜水饺的做法图解8

步骤8

面粉在准备馅料前和好，备用。
三鲜水饺的做法图解9

步骤9

美味上桌，煮饺子时锅里放半颗葱，不粘连！

三鲜水饺的烹饪技巧

青虾个头不要太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 朱茱8 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 馄饨 10-11个月

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