辣排骨面

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辣排骨面的用料

小排 1根小排 小葱 1根
辣椒面 3g 豆瓣酱 2g

辣排骨面的做法

辣排骨面的做法图解1

步骤1

成品。快速面

步骤2

1、烧水煮面条,煮面条的时候稍微加点盐,煮到八分熟捞出放入碗中,不要汤。

步骤3

2、煮浇头,热锅放小葱头爆香放入排骨炒至变色,后放酒3克、盐2克、酱油3克、辣椒面3克加水没过排骨。大火焖锅3分钟加2克豆瓣酱(可加可不加)转小火2分钟,葱花放入碗中面条上面,浇上浇头就好啦! 我这个面适合快速生活的人们啊。全过程只要不到半小时。赶快来试试吧!

辣排骨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-04

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