韭菜鸡蛋大肉饺子

精品
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和室友一起做的~

韭菜鸡蛋大肉饺子的用料

韭菜 250g 鸡蛋 3个
瘦肉 200g 少许
白胡椒 少许 十三香 少许
味精 少许 饺子皮 400g

韭菜鸡蛋大肉饺子的做法

韭菜鸡蛋大肉饺子的做法图解1

步骤1

将肉剁成肉沫状,韭菜切成碎末。锅里热油,鸡蛋打成鸡蛋花备用。
韭菜鸡蛋大肉饺子的做法图解2

步骤2

将肉沫和韭菜碎搅拌,加入鸡蛋花,放1勺多盐.1勺十三香,小半勺白胡椒,一丁点味精,搅拌。边搅拌边放一点水或是打一个生鸡蛋,韭菜鸡蛋和肉融为一体。
韭菜鸡蛋大肉饺子的做法图解3

步骤3

一定要搅拌均匀,融为一体。
韭菜鸡蛋大肉饺子的做法图解4

步骤4

包饺子。图丑莫怪
韭菜鸡蛋大肉饺子的做法图解5

步骤5

大功告成

韭菜鸡蛋大肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-07

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