蔓越莓三色曲奇饼干

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蔓越莓三色曲奇饼干的用料

黄油 375g 低筋面粉 270g
糖粉 180g 鸡蛋液 45g
蔓越莓 适量 核桃仁 适量
可可粉 少量 抹茶粉 少量

蔓越莓三色曲奇饼干的做法

蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解1

步骤1

室温冷却的黄油加入糖粉打发成膨胀状。
蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液搅拌均匀，然后加入切碎的蔓越莓和核桃仁碎，搅匀。
蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉，和以上原料搅拌，揉成面团。分成三块面团，其中两块分别加可可粉、抹茶粉，揉成长条块状，用薄膜固定，放在冰箱冷冻室冷冻30分钟左右。
蔓越莓三色曲奇饼干的做法图解4

步骤4

出炉啦！

蔓越莓三色曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 Arise88 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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