紫薯糯米饼

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奶油小娘
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紫薯糯米饼的用料

紫薯 4个 糯米粉 适量
红豆 适量 白糖 适量
白芝麻 可不放

紫薯糯米饼的做法

紫薯糯米饼的做法图解1

步骤1

红豆洗干净，锅中放水加入红豆、白糖煮烂。用锅铲粘成泥，水炒干（不停翻炒，易糊）
紫薯糯米饼的做法图解2

步骤2

紫薯切丁上锅蒸熟。用勺子压成泥，加入糯米粉揉成面团。

步骤3

取一小块面团，像做团圆一样加入红豆沙包起来，压扁（忘记拍照了）
紫薯糯米饼的做法图解4

步骤4

裹层芝麻上锅蒸（不喜欢芝麻的可不放，记得垫张油纸哈，不然粘死～）
紫薯糯米饼的做法图解5

步骤5

内部图片～（没放油纸，粘住了）
紫薯糯米饼的做法图解6

步骤6

蒸炸随意^_^

紫薯糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 奶油小娘 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 一家三口 烘焙 饼干 煎饼

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