鸡胸肉炒空心菜

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空心菜吃完后，很嫩的梗炒菜超级好吃，所以就这已有的食材发明了这道菜，事实证明：味道真的很不错哟

鸡胸肉炒空心菜的用料

鸡胸肉 250g 空心菜梗 200g
青椒 2只 小葱 1根
大蒜 1个 姜 1片

鸡胸肉炒空心菜的做法

鸡胸肉炒空心菜的做法图解1

步骤1

鸡肉切片，放蒜末搅拌
鸡胸肉炒空心菜的做法图解2

步骤2

鸡肉中放入料酒，生抽，老抽，姜片，耗油，干辣椒末，少量醋搅拌腌制，有时间和条件的话，可以放冰箱腌制半小时后开始后续步骤
鸡胸肉炒空心菜的做法图解3

步骤3

还是准备好青椒红椒
鸡胸肉炒空心菜的做法图解4

步骤4

锅里放油大火烧热，放入腌制好的鸡肉，待鸡肉炒至7分熟
鸡胸肉炒空心菜的做法图解5

步骤5

放入空心菜梗翻炒
鸡胸肉炒空心菜的做法图解6

步骤6

待空心菜变色后加入食盐和鸡精
鸡胸肉炒空心菜的做法图解7

步骤7

加入青辣椒，大火翻炒10多秒
鸡胸肉炒空心菜的做法图解8

步骤8

装盘。大功告成

鸡胸肉炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 逆旅日记 编写，未经授权不得转载

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