韩剧【让女人哭泣】拌白菜

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蒂熙
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韩剧【让女人哭泣】拌白菜的用料

包菜 一棵 黄瓜 一根
胡萝卜 半个 盐 适量
蒜瓣 5个 韩式糖稀 10克
韩式辣酱 一勺 鱼露 2克
熟芝麻 适量 香油 适量

韩剧【让女人哭泣】拌白菜的做法

韩剧【让女人哭泣】拌白菜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用。胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用。所有的蔬菜放入大盆中，在加入蒜末。加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。腌制好的蔬菜挤干水分，加入韩式糖稀。再加入白醋。再倒入香油。加入韩式辣酱和鱼露。全部抓拌均匀，要多拌一时让其入味。再加入熟芝麻。再次抓拌均匀即好。

韩剧【让女人哭泣】拌白菜的烹饪技巧

蔬菜腌制后一定要挤干水分，再加调料拌均匀。 韩式糖稀如果没有就用蜂蜜代替。 拌好的小菜也可放入冰箱冷藏片刻，口感更爽口。 小菜吃多少放多少，剩下的入冰箱保存，最好2-3顿吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 蒂熙 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 辣 午餐 晚餐

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