江南年糕汤

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晓晓yyy
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自家的味道，小时候经常看着外婆做现在自己也学着做这道菜，很清爽我的孩子们也特别喜欢这道菜……

江南年糕汤的用料

鲜虾仁，年糕条，大头菜，各种菌类，香葱，鲜姜，高汤盐鸡精 各种食材切片待用，锅内加入高汤这些食才可以一起放入锅内和高汤煮沸，然后放少许盐，盐要少放因为大头菜咸在放入鸡精调味既可，最后放入香葱。

江南年糕汤的做法

江南年糕汤的做法图解1

步骤1

年糕两根、菜疙瘩两小块、鲜虾仁，小葱待用
江南年糕汤的做法图解2

步骤2

各种食材切片待用
江南年糕汤的做法图解3

步骤3

剥好鲜虾仁待用
江南年糕汤的做法图解4

步骤4

锅内放入高汤，把各种食材一起放入锅内煮沸，最后放少许盐鸡精放入香葱即可。

江南年糕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 晓晓yyy 编写，未经授权不得转载

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