冰糖雪梨

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梦寒0_0
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冰糖雪梨的用料

材料: 雪花梨 1个
冰糖 适量 饮用水 少许

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

洗净雪梨一只，去皮。
冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

从梨顶部3分之1处，切一刀。
冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

去核，填上冰糖，加少许饮用水。(可以挖宽一点)冰糖不要放太多，以免过甜。
冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

用牙签将盖子固定住。
冰糖雪梨的做法图解5

步骤5

用放在碗里。用蒸锅，上汽后，蒸30分钟~1个小时。
冰糖雪梨的做法图解6

步骤6

也可以使用炖钟炖一个小时。
冰糖雪梨的做法图解7

步骤7

成品图。

冰糖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 热咳 饮品

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