土豆丝饼怎么做最好吃

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Lucy王
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今天在央视财经频道跟一个老外学的做土豆丝饼，老外说，土豆丝饼制作的关键是要把嚓好的土豆丝挤出水分，有些人加面粉啊鸡蛋啊，都不好吃，就只要挤出水分，然后加入洋葱丁和调味料上火煎就好了，做出来的饼外焦里嫩，我实际操作了一下果真好吃，连对吃的非常挑剔的老公都赞不绝口

土豆丝饼怎么做最好吃的用料

土豆 一个 洋葱 1/4个

土豆丝饼怎么做最好吃的做法

土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解1

步骤1

把土豆擦丝后挤出全部水分，水弃之不用。
土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解2

步骤2

洋葱切成小丁后混入土豆丝中加盐和十三香搅拌均匀
土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解3

步骤3

蓬松放入煎锅，小火煎
土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解4

步骤4

翻面用盘子帮忙，再少量放油后煎另外一面
土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解5

步骤5

装盘，外焦里嫩，趁热吃啊
土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解6

步骤6

还做了改良版的，添加了火腿肠和鸡蛋
土豆丝饼怎么做最好吃的做法图解7

步骤7

给娃做的猫土豆饼

土豆丝饼怎么做最好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 Lucy王 编写，未经授权不得转载

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