元宝小饺

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元宝小饺的用料

猪肉 适量 莲藕 少量
葱花 少量 方形饺子皮 适量
盐、味精、胡椒粉 适量

元宝小饺的做法

元宝小饺的做法图解1

步骤1

准备好猪肉、莲藕、葱和方形饺子皮
元宝小饺的做法图解2

步骤2

莲藕切碎，葱切成葱花，和猪肉一起搅拌均匀，放胡椒粉、盐、味精和少许油
元宝小饺的做法图解3

步骤3

拿出方形饺子皮
元宝小饺的做法图解4

步骤4

放些料在饺子皮边缘（比我的少一些，防止撑爆……）
元宝小饺的做法图解5

步骤5

卷2-3圈，留下边缘一点做花边～～
元宝小饺的做法图解6

步骤6

将两边卷起，手指沾一点水把两边黏住
元宝小饺的做法图解7

步骤7

完成！（这个是失败的，放太多料所以破了T_T）
元宝小饺的做法图解8

步骤8

包好自己吃的量，上锅蒸15分钟
元宝小饺的做法图解9

步骤9

蒸好了，沾些番茄酱很可口哦！
元宝小饺的做法图解10

步骤10

对了，蒸的小饺有点干，所以可以选择煮，水沸腾后煮1分钟左右再放点葱花～～
元宝小饺的做法图解11

步骤11

煮好后是这样的～～～当然，也可以选择炸哦！

元宝小饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 羞答答的黑鱼很甜滋滋 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐 晚餐 一家三口

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