牛肉大葱煮饺

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牛肉大葱煮饺的用料

牛肉 七两 大葱 三根

牛肉大葱煮饺的做法

牛肉大葱煮饺的做法图解1

步骤1

介绍下怎么和牛肉馅吧，按我说的，保证水水嫩嫩的。按个人口味加入盐五香粉，蚝油，料酒（或者自己泡的花椒水），姜末（我不喜欢就没放）
牛肉大葱煮饺的做法图解2

步骤2

普通600毫升水杯，我开始接了这么多水，但是没用完，剩下了，如果嫌牛肉膻，可以用茶水
牛肉大葱煮饺的做法图解3

步骤3

剩下这么多水，一共用水300毫升左右，每次少放，多放几次，顺时针搅拌
牛肉大葱煮饺的做法图解4

步骤4

和完这样，嫩嫩的
牛肉大葱煮饺的做法图解5

步骤5

切葱，我怕辣眼睛，让我老公切的，还可以吧
牛肉大葱煮饺的做法图解6

步骤6

葱上放点油，拌拌
牛肉大葱煮饺的做法图解7

步骤7

搅拌好，看着还不错（自我感觉良好）
牛肉大葱煮饺的做法图解8

步骤8

凉水和面，醒半个小时，开包
牛肉大葱煮饺的做法图解9

步骤9

包的不好看
牛肉大葱煮饺的做法图解10

步骤10

煮熟了，调点蘸饺子料（蒜末，葱末，蒜蓉辣酱，头道鲜酱油，陈醋。绝配各种饺子）

牛肉大葱煮饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 厨娘1124 编写，未经授权不得转载

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