香辣肉丝

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香辣肉丝的用料

瘦猪肉 250g 香菜 3两左右
辣椒丝 一把 姜丝 适量
咸盐 适量 味精 适量
味极鲜酱油 适量

香辣肉丝的做法

香辣肉丝的做法图解1

步骤1

倒上油 烧熟 60度火就好 太高了会糊的 可以先丢油锅里一根试试油温 再把一整把辣椒丝丢锅里 炸酥捞出来 备用
香辣肉丝的做法图解2

步骤2

炸辣椒丝的油 放入姜丝 肉 加咸盐 味精 味极鲜酱油 炒熟 咸淡合口就行
香辣肉丝的做法图解3

步骤3

加入香菜 把香菜炒软 入味
香辣肉丝的做法图解4

步骤4

装入盘中 倒上刚装入碗中炸好的辣椒丝 吃的时候 肉 香菜 辣椒丝一起吃 更美味哦

香辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-09

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