老干妈酱肘

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老干妈酱肘的用料

肘子 1个 葱姜
肉桂香叶 花椒大料
老干妈 甜面酱

老干妈酱肘的做法

老干妈酱肘的做法图解1

步骤1

水做开汆水，血水出来，多煮会出锅
老干妈酱肘的做法图解2

步骤2

焖烧锅里调好料，水要少。在这里我加了一勺醪糟，为了更软糯
老干妈酱肘的做法图解3

步骤3

肘子放入料水锅中，加热25分钟。待锅中气没了开锅取出即可

老干妈酱肘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 妞儿妈金猪 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮 晚餐

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