蒜蓉油麦菜

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圆呦呦
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夏天到了，天热没胃口，就比较喜欢吃点清淡的。最喜欢的还是蒜蓉油麦菜，就连我们家的肉食动物都爱的不得了

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 500g 大蒜 适量

蒜蓉油麦菜的做法

步骤1

洗净油麦菜，切段。 大蒜切成蒜末。待用
蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

锅内倒入少许油，油稍热后放入蒜末。 炒出蒜香后放入油麦菜，快速翻炒，炒到微蔫即可。

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

油麦菜本身含水量比较多，要大火爆炒，切勿放水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 圆呦呦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 中国菜 12-23个月

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