南瓜饼

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贪吃吃吃好
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忽然好想吃妈妈做的南瓜饼，那金黄色的外皮，咬上去软软的，香香的，甜甜的，每次都等在锅边吃，现在自己一个人在外面，便自己试着做，也很美味

南瓜饼的用料

南瓜 500g 高筋面粉 少量
白糖 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，用勺子压成泥，放少量面粉搅匀，放适量的糖，面粉放多了会硬，且失去了南瓜的香味
南瓜饼的做法图解2

步骤2

锅里放油，用勺子盛出一点南瓜泥放进锅里，压平，小火慢慢煎，大火会糊
南瓜饼的做法图解3

步骤3

一面煎好后翻过来再煎，饼很软不太好翻，我的时间有点长，稍微有点糊，不过脆脆的也很好吃
南瓜饼的做法图解4

步骤4

出锅就能吃了，好美味，我自己吃了好多

南瓜饼的烹饪技巧

南瓜老一点的更甜，糯米粉比面粉更好吃，更软，多放点油炸比煎更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 贪吃吃吃好 编写，未经授权不得转载

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