花样馒头（开口笑）

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婼芑zch
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花样馒头的用料

面粉 紫薯
玉米粉

花样馒头的做法

花样馒头（开口笑）的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟，加面粉，发酵粉，和面。玉米粉也同样加发酵粉和面粉。再准备一份白色面粉团。发酵一小时后，就可以开始啦～
花样馒头（开口笑）的做法图解2

步骤2

紫薯面团揉小球，面粉擀皮
花样馒头（开口笑）的做法图解3

步骤3

从一边开始包。
花样馒头（开口笑）的做法图解4

步骤4

成小包子。
花样馒头（开口笑）的做法图解5

步骤5

倒过来，褶皱朝下。
花样馒头（开口笑）的做法图解6

步骤6

划刀
花样馒头（开口笑）的做法图解7

步骤7

大火，凉水20分钟，就好啦～

花样馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 婼芑zch 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 香

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