紫苏焖鸭

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米霓圆滚滚
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紫苏焖鸭的用料

鸭肉 四分之一只 酸姜 适量
泡椒 适量 蒜米 适量
米酒 适量 酱油 适量
盐，油 适量 紫苏 二两

紫苏焖鸭的做法

紫苏焖鸭的做法图解1

步骤1

切好紫苏，酸姜，泡椒，拍好蒜米，备用
紫苏焖鸭的做法图解2

步骤2

鸭肉飞水后盛起来备用
紫苏焖鸭的做法图解3

步骤3

热油锅，把蒜米，酸姜，泡椒一起放入锅里爆香
紫苏焖鸭的做法图解4

步骤4

放入鸭肉一起爆炒，不断翻炒
紫苏焖鸭的做法图解5

步骤5

倒入米酒，酱油，凉白开，大火煮十分钟
紫苏焖鸭的做法图解6

步骤6

准备收汁的时候放入之前备好的紫苏，装盘
紫苏焖鸭的做法图解7

步骤7

成品❤❤❤

紫苏焖鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 米霓圆滚滚 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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