月子 黑鱼汤

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月子 黑鱼汤的用料

黑鱼 一条
红枣

月子 黑鱼汤的做法

月子 黑鱼汤的做法图解1

步骤1

1.黑鱼洗干净切段 2.为了防止煎鱼的时候往外溅,热锅抹上姜,鱼也可以拍层面粉。 3.锅里倒油,不用特别多。油热了放鱼段,煎成金黄色。煎好锅里加水,最好加开水这样炖出来的汤是奶白色的。 4.因为是做月子吃的就只放了几片姜,6个红枣,大火烧开转成小火,大概炖一个小时汤成白色,快出锅的时候,放少许盐。产妇嘛一天要吃六七炖饭。鱼汤下挂面也不错,做起来也方便,而且黑鱼还催奶。这鱼汤是我加过水的

月子 黑鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-08

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