小炒山野菜

2.5万 浏览 110 收藏
收藏
CandiceWonder
CandiceWonder
＋ 关注

小炒山野菜的用料

蕨菜 100g 杏鲍菇 60g
牛肉 15g 青红椒 少许
盐 一茶匙 生抽 一勺
花椒面 少许 胡椒粉 少许

小炒山野菜的做法

小炒山野菜的做法图解1

步骤1

食材亮相
小炒山野菜的做法图解2

步骤2

辣椒切丝，蕨菜切段
小炒山野菜的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切丝，牛肉切片，打断经络(用刀背敲几下，炒出来的牛肉更嫩)
小炒山野菜的做法图解4

步骤4

锅中热油放入牛肉炒至变白
小炒山野菜的做法图解5

步骤5

放入杏鲍菇翻炒
小炒山野菜的做法图解6

步骤6

放入蕨菜(喜欢吃软的朋友可以把蕨菜先焯一下)
小炒山野菜的做法图解7

步骤7

放入青红椒丝，加入盐，花椒面，酱油，胡椒粉
小炒山野菜的做法图解8

步骤8

起锅开吃，耶～～

小炒山野菜的烹饪技巧

各类山野菜，小蔬菜都可以用这个方法炒，不喜欢吃辣的亲们可以不放辣椒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 CandiceWonder 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

小炒山野菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

小炒山野菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒山野菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 小炒山野菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活