花生米拌苦菊

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米花儿她妈
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老公说苦菊沾酱太干不好吃，媳妇儿多好，给他想办法

花生米拌苦菊的用料

生花生米 白糖
苦菊 一把 盐，醋
生抽 食用油

花生米拌苦菊的做法

步骤1

苦菊取缔洗净，切段备用

步骤2

上锅，锅热，倒油，不等油热，直接放花生米，转小火翻炒，变色后关火，余温翻炒，油温下去出锅。装盘子，大面积散热。

步骤3

苦菊上放糖，盐，生抽，醋，糖多，盐一点点就可以。

步骤4

花生米捣碎一些放入苦菊里，再放些整的。拌匀即食

花生米拌苦菊的烹饪技巧

炒花生米时候，热锅，凉油，放花生米。小火炒。炒香微变色，关火油余温接着炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 米花儿她妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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