杂果牛轧糖

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桐桐17
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杂果牛轧糖的用料

原味棉花糖 1袋 无盐黄油 1块
腰果 适量 杏仁 适量
全脂奶粉 适量

杂果牛轧糖的做法

杂果牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好各种材料
杂果牛轧糖的做法图解2

步骤2

将黄油放在不粘锅内加热到完全融化
杂果牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖，一直翻炒，用小火，直到棉花糖完全融化后再翻炒一下，让糖充分融化加热，这样做出来牛轧糖才硬！
杂果牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖炒好后加入各种坚果，我用的是杏仁和腰果，这个可以根据个人喜好选择坚果！继续翻炒，和糖充分融合！
杂果牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入奶粉，继续翻炒，充分融合后关火！
杂果牛轧糖的做法图解6

步骤6

将炒好的牛轧糖放在不沾盘内，整理出自己需要的形状！让它完全冷却后根据自己的喜好切块！切块后包上糖纸！我家没有糖纸，我用保鲜袋裁开当作糖纸！
杂果牛轧糖的做法图解7

步骤7

找个漂亮罐子装起来，放冰箱冷藏，免得糖变软噢！漂亮吧！

杂果牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 桐桐17 编写，未经授权不得转载

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