萌萌卡通饼干

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卡通饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 80g
糖粉 40g 鸡蛋液 20g
可可粉 20g 杏仁 适量
巧克力(黑，白，粉) 适量

卡通饼干的做法

萌萌卡通饼干的做法图解1

步骤1

黄油中放入糖粉打发，分3次加入鸡蛋液每次放入鸡蛋液都要与黄油充分融合。按1:1:3分成3个面团。
萌萌卡通饼干的做法图解2

步骤2

将棕色面团擀成3mm 的薄皮，压印后可放冰箱冷藏，冷藏便于操作。
萌萌卡通饼干的做法图解3

步骤3

其余面团也分别擀皮后压印冷藏。
萌萌卡通饼干的做法图解4

步骤4

将各色不同的面胚贴在主面胚上，装饰上杏仁。(面胚粘合是要稍微抹点水，这样成品才会牢固！)放入烤箱上下火 160℃，25分钟。
萌萌卡通饼干的做法图解5

步骤5

巧克力放入裱花袋，热水融化后，在饼干上画出眼睛等装饰！完工啦～

卡通饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 甜妮家的蛋糕 编写，未经授权不得转载

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