煎藕饼

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凉凉2323
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头次常试做藕饼很成功，很香，有洋葱和香菇搭配更是提香，做法简单，早餐选择做来吃很捧。

煎藕饼的用料

莲藕 300克 香菇 适量
洋葱 适量 面粉 1杯半
玉米粉 一大茶匙 鸡蛋 —个
葱花 适量 盐油 各适量
鸡精 随意

煎藕饼的做法

煎藕饼的做法图解1

步骤1

莲藕刨皮刨丝用淡盐水泡着。
煎藕饼的做法图解2

步骤2

备好鸡蛋洋葱香菇葱花
煎藕饼的做法图解3

步骤3

面粉打个鸡蛋进去
煎藕饼的做法图解4

步骤4

将香菇洋葱，葱花切好
煎藕饼的做法图解5

步骤5

面粉加入藕丝洋葱和葱花，香菇，加一大匙玉米粉，调入盐，油用清水搅拌好
煎藕饼的做法图解6

步骤6

藕饼面湖搅拌好，热锅热油，将藕糊做成圆状放入锅慢火煎，煎好一面翻转过来，用锅铲将圆饼压成大圆饼形，越薄越好，容易熟，煎饼要分次煎，大多粘锅，
煎藕饼的做法图解7

步骤7

看，分次煎的藕饼多飘亮
煎藕饼的做法图解8

步骤8

藕饼出锅，好香哦！
煎藕饼的做法图解9

步骤9

早餐的选择，很松软，藕味浓。
煎藕饼的做法图解10

步骤10

成品
煎藕饼的做法图解11

步骤11

藕饼成品图

煎藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 凉凉2323 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 无水印 家常菜 中国菜

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