大葱炒鸡蛋（技术版）

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小时候最爱吃妈妈做的大葱炒鸡蛋特香

大葱炒鸡蛋的用料

大葱 一小段 鲜鸡蛋 4个

大葱炒鸡蛋的做法

大葱炒鸡蛋（技术版）的做法图解1

步骤1

大葱一小段，鲜鸡蛋4个。
大葱炒鸡蛋（技术版）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打开放碗里，葱可以根据个人喜好可切大 ，切小。
大葱炒鸡蛋（技术版）的做法图解3

步骤3

放入适量食盐，鸡精，搅拌均匀。 小窍门:为了炒出来的鸡蛋蓬松，可以加一点料酒。
大葱炒鸡蛋（技术版）的做法图解4

步骤4

大葱炒鸡蛋出锅啦！ （技术版）一个鲜香的鸡蛋饼 ，正好装满整个盘，味道适中，秀色可餐。高大上吧！

大葱炒鸡蛋的烹饪技巧

新手必学简单菜之一
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 加一小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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