金针菇番茄鱼

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金针菇番茄鱼的用料

草鱼 300克 番茄 2个
金针菇 100克 生姜
青柠 1个

金针菇番茄鱼的做法

金针菇番茄鱼的做法图解1

步骤1

将鱼片加入黄酒,生姜片,青柠片,葱,盐,生粉腌制半个小时左右

步骤2

将番茄炒下,加入少量番茄酱翻炒,并加入少许花椒,和生姜片,然后加入适量水
金针菇番茄鱼的做法图解3

步骤3

逐步加入生鱼片,金针菇,和红枣煮,鱼熟后,加入香油和葱就可以了

金针菇番茄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-30

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