油面筋皮炒上海青

独家
3.0万 浏览 193 收藏
收藏
猫舍的厨房
猫舍的厨房
＋ 关注

来了广东发现他们有很多种青菜，也有自己的菜心，所以他们叫这种青菜为上海青～在上海的秋冬，青菜打过霜后会特别甜糯，和加糖没有关系，这在南方是没有的。相同的食材在不同的气候地域，都讲述着不同的故事。

油面筋炒上海青的用料

上海青 一斤 油面筋 12个
各类调味 适量

油面筋炒上海青的做法

油面筋皮炒上海青的做法图解1

步骤1

油热锅，蒜拍烂入锅爆香，青菜入锅翻炒片刻，将油面筋掰成两半放入，盖上锅盖焖至油面筋软，加入适量的盐 糖调味翻炒，打个薄芡翻炒均匀出锅装盘。

油面筋炒上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 猫舍的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 焖 爽口 晚餐

油面筋炒上海青的其他做法更多

油面筋炒上海青的全部作品

上传我做的这道菜

油面筋炒上海青的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油面筋皮炒上海青

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 油面筋皮炒上海青的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活