胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包

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Jeanne28
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胡萝卜紫薯面包的用料

高粉 220g 低粉 60g
鸡蛋 30g 黄油 30g
糖 40g 酵母 3g
胡萝卜泥 120g 水 90g
盐 2g

胡萝卜紫薯面包的做法

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解1

步骤1

胡萝卜切块蒸熟
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解2

步骤2

紫薯切块蒸熟放入料理机
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解3

步骤3

分别打成泥状
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解4

步骤4

所有原料除黄油放入面包机，搅拌2次，然后放入黄油再搅拌2次
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解5

步骤5

打好的面团，整形发酵
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解6

步骤6

发酵到2倍大
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解7

步骤7

打到出膜
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解8

步骤8

发酵完切割成每个60g额面团，忘记拍照了，静止15分钟，再次整成自己想要的形状
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解9

步骤9

然后放入烤箱二次发酵，再涂蛋液装饰，我太久没做面包都忘记顺序
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度，烤15分钟
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解11

步骤11

很松软的面包，宝宝吃了半个

胡萝卜紫薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 Jeanne28 编写，未经授权不得转载

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