醋溜葫芦瓜「吃它」

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酸爽微微辣的醋溜葫芦瓜,只配白饭也很棒呢

醋溜葫芦瓜的用料

西葫芦 一个 蒜瓣 两粒
干辣椒 少量 香醋 适量
适量 适量
适量

醋溜葫芦瓜的做法

醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解2

步骤2

葫芦瓜切片,大蒜拍碎,辣椒皮切段
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解3

步骤3

锅里放适量油,先用小火把大蒜和辣椒皮爆香
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解4

步骤4

再把切好的葫芦瓜入锅翻炒
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解5

步骤5

调味料准备上场^ _ ^
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解6

步骤6

翻炒片刻的食材中依个人口味加入适量的香醋
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解7

步骤7

再加入白砂糖少许
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解8

步骤8

最后加入适量的盐
醋溜葫芦瓜「吃它」的做法图解9

步骤9

炒至葫芦瓜少量出汁就可以关火装盘啦,快去吃它

醋溜葫芦瓜的烹饪技巧

西葫芦可以削皮也可以不用削皮,只要你喜欢就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-15

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