海苔肉糜蛋卷

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本来想做玉子烧的,又喜欢吃肉就想在里面荚点肉肉试试,第一次做整形还是不够完美

海苔肉糜蛋卷的用料

鸡蛋 2只 肉泥 适量
海苔 6片

海苔肉糜蛋卷的做法

海苔肉糜蛋卷的做法图解1

步骤1

肉糜加调料,水,蛋清放入搅拌机打匀,成肉泥冷藏备用
海苔肉糜蛋卷的做法图解2

步骤2

2只鸡蛋打碎,加点盐,加一点点油,家里多了一个蛋清我一起用了,现在看来2只鸡蛋正好
海苔肉糜蛋卷的做法图解3

步骤3

玉子烧磨具开小火预热
海苔肉糜蛋卷的做法图解4

步骤4

倒入蛋液,静置
海苔肉糜蛋卷的做法图解5

步骤5

差不多熟了之后准备翻面
海苔肉糜蛋卷的做法图解6

步骤6

再烘一会取出
海苔肉糜蛋卷的做法图解7

步骤7

等蛋皮凉了再铺上海苔,我没有等凉,失误,所以海苔缩起来了
海苔肉糜蛋卷的做法图解8

步骤8

均匀的铺上肉泥
海苔肉糜蛋卷的做法图解9

步骤9

卷起入蒸锅中火15分钟,蒸完不要马上开盖,会回缩
海苔肉糜蛋卷的做法图解10

步骤10

熟了,取出切盘
海苔肉糜蛋卷的做法图解11

步骤11

味道好极了,可以给10+宝宝吃 ,宝宝吃注意调味

海苔肉糜蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-19

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