五彩土豆丝饼

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夏木言
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这个有点像披萨，不过儿子不爱吃奶酪我也就没放

五彩土豆丝饼的用料

土豆 中等个头一个 鸡蛋 两个
西红柿 一个 青菜 适量
玉米粒 适量 豌豆粒 适量
盐 适量 孜然粉 适量

五彩土豆丝饼的做法

五彩土豆丝饼的做法图解1

步骤1

先把土豆擦成丝
五彩土豆丝饼的做法图解2

步骤2

青菜玉米豌豆粒下锅煮开
五彩土豆丝饼的做法图解3

步骤3

土豆丝里加入一些盐孜然粉（这个随自己口味也可以加五香粉）
五彩土豆丝饼的做法图解4

步骤4

西红柿切丁，青菜玉米粒碗豆粒捞出，碗豆粒去皮
五彩土豆丝饼的做法图解5

步骤5

平底锅倒一点点油烧热
五彩土豆丝饼的做法图解6

步骤6

把土豆丝均匀的铺满整个锅底（手慢的关火操作）
五彩土豆丝饼的做法图解7

步骤7

把蔬菜铺到土豆丝上
五彩土豆丝饼的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散倒入锅中
五彩土豆丝饼的做法图解9

步骤9

洒的均匀一些
五彩土豆丝饼的做法图解10

步骤10

盖上盖子焖熟，全程小火，差不多十分钟就好了
五彩土豆丝饼的做法图解11

步骤11

成品
五彩土豆丝饼的做法图解12

步骤12

切块装盘

五彩土豆丝饼的烹饪技巧

土豆丝不能太多，要不鸡蛋不能成型，调味料可以随自己的口味选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 夏木言 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 晚餐

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