快手家常菜～滑菇小炒

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快手家常菜也能色香味俱全

滑菇小炒的用料

平菇 适量 红甜椒 半个
青椒 1个 芹菜 2根
食用油 适量 大蒜 1瓣
盐 适量

滑菇小炒的做法

快手家常菜～滑菇小炒的做法图解1

步骤1

准备食材：一小碗平菇，这是1～2人的量；半个红甜椒，1个青椒，2根芹菜，1瓣蒜，喜欢吃辣的可以放1个小米椒. 平菇用开水焯一下，捞出沥干水分备用
快手家常菜～滑菇小炒的做法图解2

步骤2

锅内放适量油，加入红甜椒、青椒、芹菜、蒜，煸香， 再加入平菇，翻炒，加入适量盐，炒熟即可出锅 因为平菇用开水焯过，稍微过锅炒炒就可以了，很省时间，油烟也会少很多
快手家常菜～滑菇小炒的做法图解3

步骤3

成品
快手家常菜～滑菇小炒的做法图解4

步骤4

成品

滑菇小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

©本菜谱的做法由 狗尾巴草cC 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 中国菜

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