奥尔良烤鸡翅

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康妮陈
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美的智烤大师烤箱有着38L容量，烤蛋糕和烤面包一次就能搞定，烤箱内部有防爆照明灯，可以观察烤箱内部烘烤食物的情况。很多家庭购买烤箱会用来烘烤鸡翅，这次就体验一下烤箱热风的功能。 奥尔良烤翅是一种带有奶香味道偏甜、微辣的烤翅，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适合于喜爱奥尔良风味的人群。 奥尔良烤翅最早出现在洋快餐肯德基（ＫＦＣ）店中，带有异域风味的烤鸡翅广受年轻人喜欢。我家的年轻人也是其中之一，我买了奥尔良烤翅腌料，试了按照说明书的制作方法，洗鸡翅没有晾干，又按照书的介绍方法加了水，味道有点淡，我就思考怎样做得好，做多几次我就知道怎样又快又好。方法很简单，就是洗鸡翅后直接加入腌料，腌制２小时后把剩余腌料加入两勺蜂蜜，扫鸡翅表面，这样做出来有甜味又有辣味。

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡中翅 ５００克 新奥尔良烤肉料 ３５克
蜂蜜 ２勺

奥尔良烤鸡翅的做法

奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净后加入３５克新奥尔良烤肉料。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解2

步骤2

将腌料与鸡翅根混合，按摩几下让它们更入味。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解3

步骤3

腌制２小时以上，可以提前一晚腌制入味。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡中翅摆放在烤盘中，将２勺蜂蜜加入到剩余的腌料中拌匀，在鸡中翅刷一层蜂蜜腌料。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解5

步骤5

烤箱２００度预热好，放在烤箱中层烘烤３０分钟，烤制过程中取出翻面刷一层蜂蜜腌料。

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

１　可以把鸡翅洗净晾干，然后把腌料和水拌匀加入到鸡中翅腌制。 ２　烘烤的时间和温度要根据自家烤箱温度控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载

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