西红柿蛋花汤-------方便快手汤

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快手方便没有之一……

西红柿蛋花汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
香葱 2g 番茄酱 约1勺
白胡椒粉 适量 食盐 1小勺

西红柿蛋花汤的做法

西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散备用
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解2

步骤2

西红柿用开水烫一下，去皮切小块
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解3

步骤3

葱切开，尽量切葱花吧，别像我……
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解4

步骤4

锅里放入适量食用油
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解5

步骤5

加入大约1勺的番茄酱，开中火烧热后炒均匀
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解6

步骤6

加入西红柿块，翻炒均匀
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解7

步骤7

加入2碗水，烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解8

步骤8

打开盖子，画圈淋入蛋液，撒上葱花，关火
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解9

步骤9

调1勺盐
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解10

步骤10

调入少许的胡椒粉（可省略……），搅拌均匀即可
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解11

步骤11

…………
西红柿蛋花汤-------方便快手汤的做法图解12

步骤12

用了不新鲜的葱花，败笔！

西红柿蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 大尘zi 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 咸 香

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