蛋包饭

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蛋包饭的用料

剩米饭 丸子
葱花 圣迪乐鸡蛋
海鲜酱油 白糖
香油 淀粉
食盐

蛋包饭的做法

步骤1

米饭加入白糖，香油，海鲜酱油，拌匀。

步骤2

丸子对半切小块。葱切葱花。淀粉加少许水搅匀，再加入鸡蛋和少许盐搅匀。
#未来航天员-健康吃蛋#蛋包饭的做法图解3

步骤3

油锅烧热，下丸子翻炒，待丸子炒熟加入葱花，米饭翻炒均匀，盛出备用，油锅烧热倒入鸡蛋液，摇匀成饼，待底层蛋熟，上层蛋液未全熟，将炒好的米饭倒在鸡蛋饼上，再小火煎一会。
#未来航天员-健康吃蛋#蛋包饭的做法图解4

步骤4

小心盛盘，如图，撒番茄沙司和芝麻装饰。
#未来航天员-健康吃蛋#蛋包饭的做法图解5

步骤5

用刀叉切成小块条状方便食用。

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载

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