秘制笋干焖肉

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笋干焖肉的用料

五花肉 250g 笋干 200g
辣椒 依个人口味 葱姜蒜 适量
酱油 适量

笋干焖肉的做法

秘制笋干焖肉的做法图解1

步骤1

笋干切好用热水泡开
秘制笋干焖肉的做法图解2

步骤2

五花肉切块,汆水过油
秘制笋干焖肉的做法图解3

步骤3

辣椒,姜,蒜切好备用
秘制笋干焖肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油,放入辣椒,姜,蒜翻炒出香味;倒入过油的五花肉翻炒,再倒入泡好的笋干,继续翻炒,倒入适量酱油,炒匀
秘制笋干焖肉的做法图解5

步骤5

加水,适量盐,上锅盖,开始焖,二十分钟

笋干焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-11

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