莴苣胡萝卜炒肉片

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蓝色热带小小鱼
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很喜欢吃莴苣，莴苣的肉质很嫩，吃法也很多，吃起来清脆，味道也非常的香。莴苣胡萝卜炒肉片，颜色搭配很漂亮，营养价值也不错，喜欢这种清新的感觉~

莴苣胡萝卜炒肉片的用料

莴苣 2根 胡萝卜 1根
肉片 200g 植物油 适量
盐 适量

莴苣胡萝卜炒肉片的做法

莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解1

步骤1

莴苣和胡萝卜削皮洗净后都切片
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解2

步骤2

准备肉片
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解3

步骤3

起油锅，加入肉片快速翻炒至肉片变色发白，盛出备用
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解4

步骤4

原锅加入胡萝卜翻炒片刻，盛出备用
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解5

步骤5

另起油锅，加入莴苣翻炒几分钟
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解6

步骤6

炒至莴苣断生发软时，加入适量盐调味
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜和肉片一起翻炒片刻
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解8

步骤8

翻炒几分钟后即可出锅
莴苣胡萝卜炒肉片的做法图解9

步骤9

成品图~莴苣清脆，胡萝卜微甜，肉片鲜香，组合在一起，颜色艳丽，非常清新的感觉~

莴苣胡萝卜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 蓝色热带小小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 锅具 炒锅 快手菜 下酒菜

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