鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合

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哈哈,我太佩服我自己了,突发奇想做了这样一道菜,有机花菜和香肠大蒜头一起剁碎,热锅冷油煸炒一下,跟鸡蛋一起搅拌打匀隔水蒸,成品图就是这样了,本以为味道会怪怪的,想不到尽如此美味。亲~你也试试!

鸡蛋花菜羹的用料

鸡蛋 3只 香肠 1小根
大蒜头 2小瓣 有机花菜 1小朵

鸡蛋花菜羹的做法

鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解1

步骤1

有机花菜只要一小朵就够了,洗干净后切碎
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解2

步骤2

准备2小瓣蒜头,切碎备用
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解3

步骤3

鸡蛋3只
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解4

步骤4

各种食材一起切切碎
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解5

步骤5

热锅冷油煸炒出香味来,冷却后再放入蛋里
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解6

步骤6

食材放一起多打些时间哦
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解7

步骤7

哇~时间用了15分钟,有机花菜蒜蓉香肠鸡蛋羹蒸好啦
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解8

步骤8

赶紧尝尝味道如何,嘻嘻~不错不错,真好吃,香香的,我放了点麻油,更加入味!
鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法图解9

步骤9

好啦~我把图片拼在一起,方便厨娘厨爷们看哦,哈哈,不唠叨了,趁热、赶紧吃晚餐吧!

鸡蛋花菜羹的烹饪技巧

剁碎后的蒜蓉香肠花菜记得煸炒一下哦,炒到有香香的味道出来冷却后再放入鸡蛋里,一起打匀。蒸的时候记得要用盖子把容器盖上,那样蒸出来的鸡蛋羹就不会变老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-21

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