豆豉西兰花

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豆豉西兰花的用料

西兰花 木耳
盐 蒸鱼豉油
葱姜蒜片

豆豉西兰花的做法

豆豉西兰花的做法图解1

步骤1

新鲜的西兰花掰成小朵，在盐水中浸泡15-30分钟。
豆豉西兰花的做法图解2

步骤2

锅里放水、少许盐和几点食用油，水开了放入西兰花焯一下。
豆豉西兰花的做法图解3

步骤3

重新起锅，加入葱姜蒜片翻炒出香。
豆豉西兰花的做法图解4

步骤4

放入西兰花和木耳，加入盐和蒸鱼豉油翻炒均匀。
豆豉西兰花的做法图解5

步骤5

出锅装盘，可以加些红椒，胡萝卜之类的点缀一下就更完美了！

豆豉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 emilytaste 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 香 午餐 中国菜

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