蒜蓉芝士焗大虾

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晨风拂面
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给宝宝不惜成本的吃，相信每个妈妈都像我这样，在吃上从不节省，这次又给宝宝买了一箱阿根廷大虾，哈哈

蒜蓉芝士焗大虾的用料

阿根廷红虾 适量 蒜茸 适量
黄油 适量 橄榄油 适量

蒜蓉芝士焗大虾的做法

蒜蓉芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

大虾开背去掉虾肠
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

剪短虾须，剪掉虾足
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

用刀将左右两边虾肉轻轻切断，不要切掉啊，连着的，这样防止烤得时候虾蜷曲变形
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

蒜切末，切点香葱碎
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

平底锅烧热入黄油融化（不喜欢黄油的换成橄榄油或无味植物油）
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解6

步骤6

放入蒜末爆香，少放点黄油，可以炒的时候再加点橄榄油，不喜黄油的直接用橄榄油爆香就好
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解7

步骤7

加入香葱末翻炒一下，关火
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解8

步骤8

烤盘上铺锡纸，将虾摆好，180度预热烤箱
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解9

步骤9

将爆香的蒜蓉填至虾背
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解10

步骤10

撒马苏里拉芝士适量，180~200度入烤箱烤10分钟多（芝士融化基本也就好了）。（烤箱温度参考，因各家烤箱不一样，所以适时调整温度）
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解11

步骤11

香香的大虾烤好了
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解12

步骤12

发图
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解13

步骤13

5只儿子吃光光，还问我要
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解14

步骤14

给爸妈烤得无黄油无芝士的，爸妈说好好吃
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解15

步骤15

这种多多的芝士看着是不是留口水

蒜蓉芝士焗大虾的烹饪技巧

虾开背清理干净后，记得一定虾肉稍切段，避免烤时变形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-30

©本菜谱的做法由 晨风拂面 编写，未经授权不得转载

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