御好烧简单制作

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御好烧的用料

御好烧粉或低筋粉 100g 肥牛卷或五花肉薄片 10片左右
卷心菜 300g 天妇罗花 100g
鸡蛋 2个 葱花 适量(按个人喜好)
清水 160ml 御好烧沙司
蛋黄酱 青紫菜
柴鱼片 少量

御好烧的做法

#电饼档# 御好烧简单制作的做法图解1

步骤1

将御好烧粉和清水搅拌成浆 打入两个鸡蛋 葱花 放入切碎的卷心菜 拌匀
#电饼档# 御好烧简单制作的做法图解2

步骤2

加入天妇罗花 没有的话 不加也可以 天妇罗花可以让御好烧吃起来更加香脆
#电饼档# 御好烧简单制作的做法图解3

步骤3

调好浆料 就可以在电饼档上煎烤了 浆料倒在烤盘上以后用小木铲调整形状 并且在饼上铺好肥牛卷 煎烤时间3分钟左右
#电饼档# 御好烧简单制作的做法图解4

步骤4

喜欢海鲜的可以选择放虾什么的
#电饼档# 御好烧简单制作的做法图解5

步骤5

煎烤成型出锅
#电饼档# 御好烧简单制作的做法图解6

步骤6

装盘 挤上好烧沙司 蛋黄浆 柴鱼片 和青紫菜 就完成了

御好烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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