鸡大腿干菇炖粉条

精品
2.3万 浏览 142 收藏
收藏
如意9898
如意9898
＋ 关注

鸡大腿干菇炖粉条的用料

鸡大腿 2个 干蘑菇 适量
粉条 适量 葱姜蒜 适量
树椒 4---5个 酱油 适量
花椒、大料 少许 盐 适量
桂皮 少许

鸡大腿干菇炖粉条的做法

鸡大腿干菇炖粉条的做法图解1

步骤1

鸡大腿打水炒，至七分熟。
鸡大腿干菇炖粉条的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，备用。
鸡大腿干菇炖粉条的做法图解3

步骤3

油锅烧开，放葱姜蒜，炒香。
鸡大腿干菇炖粉条的做法图解4

步骤4

鸡大腿切块，锅中倒入酱油，酱油烧开后，放入鸡肉块，放料酒，翻炒至上色。
鸡大腿干菇炖粉条的做法图解5

步骤5

锅里加水，至没过鸡肉，待水开后，加盐，花椒，大料，树椒，桂皮，然后把泡好的干菇放入锅中，转至中火炖。
鸡大腿干菇炖粉条的做法图解6

步骤6

鸡肉快熟的时候，加粉条（粉条下锅前要先洗一下），粉条熟了加味精，即可出锅。
鸡大腿干菇炖粉条的做法图解7

步骤7

出锅喽，好香~

鸡大腿干菇炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-09

©本菜谱的做法由 如意9898 编写，未经授权不得转载

鸡大腿干菇炖粉条的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 鸡大腿干菇炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鸡大腿干菇炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活