剁椒鸡大腿～

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艾小柏
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最近减肥，中午只可以吃鸡肉，外面的实在吃腻了，就自己在家动手了，哈哈。不过味道真的不错！

剁椒鸡大腿～的用料

鸡大腿 一只 料酒 适量
生抽 适量 葱姜蒜 适量
剁椒酱 适量

剁椒鸡大腿～的做法

剁椒鸡大腿～的做法图解1

步骤1

葱，姜切片。料酒生抽适量。腌制20分钟左右即可。
剁椒鸡大腿～的做法图解2

步骤2

腌制鸡腿的时间我把葱姜蒜切成碎末，加入剁椒，搅拌均匀。
剁椒鸡大腿～的做法图解3

步骤3

鸡腿下锅煎6分熟
剁椒鸡大腿～的做法图解4

步骤4

然后留底油把葱姜蒜末爆香，取出装盘，放到蒸锅里，上气15分钟后即可。

剁椒鸡大腿～的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 艾小柏 编写，未经授权不得转载

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