水瓜、胡萝卜、香芋煲

精品
1.7万 浏览 34 收藏
收藏
左岸❤有只猫(=^_^=)
左岸❤有只猫(=^_^=)
＋ 关注

很美味的小时候家常菜

水瓜胡萝卜香芋煲的用料

香芋 一个（450克左右） 水瓜 一个（400克左右）
胡萝卜 一个 小米辣椒 7个
蒜头 8瓣 豆豉、盐、油 适量

水瓜胡萝卜香芋煲的做法

水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法图解1

步骤1

芋头去皮洗净切块，胡萝卜洗净去皮切块，水瓜去皮洗净切块备用。
水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法图解2

步骤2

准备蒜瓣
水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法图解3

步骤3

小米辣椒切碎
水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法图解4

步骤4

坐锅热油，先放入蒜瓣、辣椒、豆豉爆香放入芋头爆炒三分钟。
水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法图解5

步骤5

将炒好的芋头放入另一个锅内（最好是砂锅）放入没过芋头高一厘米的开水，盖上锅盖大火煲五分钟，然后放入胡萝卜，再煲五分钟，最后放入水瓜再煲三分钟，加入适量的盐和油，香喷喷可口的芋头煲就可出锅了
水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法图解6

步骤6

出锅了，粉粉的芋头，清甜水瓜

水瓜胡萝卜香芋煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 左岸❤有只猫(=^_^=) 编写，未经授权不得转载

水瓜胡萝卜香芋煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

水瓜胡萝卜香芋煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水瓜、胡萝卜、香芋煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 水瓜、胡萝卜、香芋煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活