萝卜干辣炒火腿

2.0万 浏览 98 收藏
收藏
德克兰
德克兰
＋ 关注

懒癌发作，不想下市场买菜?祭出家常储备经久耐放的萝卜干菜脯，来一个简单bo zi 脆的萝卜丁，香香辣辣下饭好，胃口棒棒哒

萝卜干辣炒火腿的用料

萝卜干 200g 火腿肠 2条
青椒，红椒 各1 香菇 一个
大蒜 2瓣

萝卜干辣炒火腿的做法

萝卜干辣炒火腿的做法图解1

步骤1

萝卜干泡洗后切丁（别太碎），热干锅直接把丁平铺锅上，小火慢烤.过2分钟翻一次（我家炉100～2100瓦，我用600）。大概6分钟后能看到萝卜有一面是微一点焦黄，即大火入少油，翻炒一分钟。
萝卜干辣炒火腿的做法图解2

步骤2

蒜，香菇切丁，火腿切片，辣椒斜切。
萝卜干辣炒火腿的做法图解3

步骤3

热油后依次入蒜，菇，火腿，小火煎出火腿香后下辣椒翻炒1分钟
萝卜干辣炒火腿的做法图解4

步骤4

加入萝卜丁，加盐，少量即可（萝卜丁咸的），耗油少量，翻炒2分钟入葱，┏ (^ω^)=☞出锅! 下饭好香的

萝卜干辣炒火腿的烹饪技巧

外面买的萝卜干要水泡，抓洗2遍，减少添加剂留存。2.非常重要！! !一定热锅将萝卜丁烤至微焦，微焦就好，不焦不脆，焦过了很干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 德克兰 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

萝卜干辣炒火腿的其他做法更多

萝卜干辣炒火腿的全部作品更多

上传我做的这道菜

萝卜干辣炒火腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜干辣炒火腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 萝卜干辣炒火腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活